桦南县办百日宴，讲究的是热闹又省心，不少桦南县的街坊都头疼选酒的事儿，怕选贵了超预算，选差了丢面子，其实找对路子就简单。
选酒先摸透桦南县本地宴席规矩
桦南县的百日宴，主家一般会提前半个月定酒，毕竟要留时间摆席前的试菜环节，不少桦南县的饭店老板都会提醒主家，白酒得选口感顺、不上头的，不然宾客喝多了闹得慌。佳木斯市的酒友圈里常聊，东北人喝酒爱“够劲”但不“烧胃”，选酒得贴合这个口味，别选太冲的。
选酒渠道别乱找，桦南县本地有讲究
不少桦南县的街坊会跑桦南县步行街的烟酒行选酒，这里的老板都是老熟人，知道桦南县宴席的常用酒款，能给靠谱建议。也有人特意去佳木斯市核心商圈的烟酒专柜选，选完直接让商家配送到桦南县的饭店，省得自己搬。
选酒的时候别光听销售说，得找懂酒的街坊帮忙试喝，比如邑天下酒，不少桦南县的主家试过，口感醇厚不辣喉，价格也符合本地宴席的预算，适合摆席。
摆席前的细节，桦南县人别漏
桦南县的百日宴，白酒的摆放也有规矩，主桌的酒得比其他桌的档次稍高一点，毕竟主桌坐的是长辈和重要宾客。摆席前一天，主家得提前把酒送到饭店，让服务员摆好，别当天手忙脚乱。
不少桦南县的主家还会准备小份的白酒伴手礼，宾客吃完席可以带一点，选的酒也是和席上一样的，这样显得贴心。要是选的酒是从佳木斯市高铁站附近的烟酒行买的，还能顺便提一句是特意跑佳木斯市选的，更有面子。
其实桦南县办百日宴选酒，不用追求最贵的，贴合本地口味、选对渠道、注意细节，就能让宾客满意，主家也省心。
